Inhoud
De maaltijd is en blijft één van de belangrijkste pijlers als het gaat om welbevinden in de zorg. Een lekkere en gezonde maaltijd maakt hét verschil voor de bewoner/patiënt. De ontwikkelingen staan hierbij niet stil!
Daarom organiseert Gastvrije Zorg op 1 juni Focus op de Zorgmaaltijd. Tijdens dit middagsymposium worden onder andere de volgende 'hot topics' rondom eten en drinken behandeld:
- Wat is het effect van voeding op gezondheid en herstel?
- Hoe dring ik voedselverspilling terug?
- Is het zorgrestaurant een kans of een kostenpost?
Aan het einde van de middag bent u helemaal up to date! Bekijk het programma of schrijf meteen in!
Enkele sprekers
Ton de Kort
Ton de Kort is journalist en presentator met jarenlange ervaring in presentatie van zakelijke en sportieve evenementen en als journalist voor diverse... Lees verder
Joost Snels
Drs. ing. Joost Snels is sinds 2000 werkzaam bij Wageningen Food & Biobased Research. Hij is expertiseleider voor het expertiseveld Supply Chain... Lees verder
Doelgroep
- Hoofden voeding
- Chef-koks
- Facilitair managers
- Locatiemanagers
- Hoofden hotelservices
- Teamleiders
- Overige professionals in de zorg
Organisatie
Partners
