Inhoud
De maaltijd is en blijft één van de belangrijkste pijlers als het gaat om welbevinden in de zorg. Een lekkere en gezonde maaltijd maakt hét verschil voor de bewoner/patiënt. De ontwikkelingen staan hierbij niet stil!
Daarom organiseert Gastvrije Zorg op 1 juni Focus op de Zorgmaaltijd. Tijdens dit middagsymposium worden onder andere de volgende 'hot topics' rondom eten en drinken behandeld:
- Wat is het effect van voeding op gezondheid en herstel?
- Hoe dring ik voedselverspilling terug?
- Is het zorgrestaurant een kans of een kostenpost?
Aan het einde van de middag bent u helemaal up to date! Bekijk het programma of schrijf meteen in!
Enkele sprekers
Doelgroep
- Hoofden voeding
- Chef-koks
- Facilitair managers
- Locatiemanagers
- Hoofden hotelservices
- Teamleiders
- Overige professionals in de zorg